2008-03-30

ル・ブラン 苺のタルト、ショコラフランボワーズ

昨夜、お土産にいただいたもの。
ダイエット心が挫けます。でも一応、夜は食べなかったよ。。

銀座と新宿にあるレストラン、ル・ブランのケーキ
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苺のタルトは分厚いアーモンドの生地が食べ応えあって、上の苺が酸っぱめで美味しかった。
ショコラフランボワーズは意外にお酒感がなくって、チョコはこっくりベリーはさっぱり、好き。

今日から三日間、連続して稽古で、しかも三日目は初出勤→稽古。。
ハードだなー最近ゆるかったから、毎日が。
そんでずーっと勤務で、勤務明けは本番じゃないかっ!

こわっ
ケーキも食べたしって思って頑張るしか無い。。
2008-03-29

切り干し大根ご飯

切り干し大根をちょきちょき切って黒米入りの玄米ご飯のカテにして炊いてみました。
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これは良い!楽だし美味しい。

本日のランチは野菜のチリスープ、京芋のグラタン、キュウリのサラダ、味はバルサミコ。
不甲斐無い男ほど仕方の無いものは無いように思う今日この頃。

でもまあ可愛ければ良いかってのもまた真理だと思ったり。
2008-03-28

ウェスティン ザ・テラス、3月

だってメープルなんだもん。。
ウェスティン ザ・テラス アフタヌーンデザートブッフェ
見た目といい味といい。良いです。
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すっごい可愛い砂糖菓子のテントウムシがついてたのに〜〜撮り逃してる!
1人で黙々と食べ過ぎながら次回作について考えてました。
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何かメモを取ってる風に見られたらと思うと気が引けるのですが、よく考えると接客チェックなんてしてないし上の空でぶつぶつ言ってたりするし、ノートだけはやたら良いノートなんだなーだからグルメチェッカーには見られて無いと思うけど、じゃあ何だと思われてるのかな、1人すごい気にしてるホテルマンがいた。。
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うーん。食べ過ぎたって思って当分いいや甘味って思っても、もう食べれるなあ。
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さ来月あたりにまた行きたいな。

行く前はけっこう迷ったのだけれど、今考えると行っといて良かった。出てきたし、芝居。
2008-03-27

アーラクリームチーズ パイン

ライ入りサワーブレッドにつけて食べました。
ARLA CREAM
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あんまり甘くなかったからカテゴリは凪だけども全然、凪いでないよー
いろんなことが佳境です。でも大丈夫だと思うんだけど、何ていうか。

漠然と。

ほのかに甘くてパインの香り、酸味はおだやかでいくらでも食べられそうなクリームチーズです。
自分をコントロールしないといけないですね。
あとは、もっとよく考えてから行動しよう。。ひとを誘うときとか、ほんと。。いろんなひとにわがままを言って無理をさせたりしてる気がする。反省。
2008-03-26

プリン

食べたいお菓子はけっこうあるんだけれども、プリン。
ごくごく普通の全卵牛乳プリン。
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昨日は来月からの新しい職場に業務説明など、受けに行った。
いわくつきっちゃーいわくつきな、大変そうな、感じ。必死で、辞めないでねオーラで引継ぎされました。

大丈夫。タフだから。自分が頑張れれば、大丈夫だと思う。しっかりしよう。

しかし食欲が凄いなあー
ちょっと疲れてるみたい。

お昼ごはんは大根の葉っぱサラダ、もやしのおひたし、酒粕グラタン。
大根の葉っぱって好き。お花が咲いた、白くて可愛い〜これもガブリ。
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あ〜予約が入らないと凹み入ったら入ったでプレッシャって、うもー
2008-03-23

ブラウンライスカフェ 玄米INARIセット、桜ぜんざい

芝居も佳境。
ルノワールを観に渋谷へ。最近のお気に入りブラウンライスでランチ。

玄米INARIセット
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食べたかったのよねーこれ。美味しかったです。面白かった。同行者はテンペのサムってヤツで、ちょっとっつ交換しました。美味しかった、こっちも。面白かったし。

お菓子は今日は買わないで、おやつを食べていくことに。
だって春だもーん、桜ぜんざい。
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緑茶ポット、2人でシェア。

ほんのり桜で、美味しかった。。
いろいろ大変なことが、多いけど。
頑張ろう、と、思った。
2008-03-22

ル・ププラン

一区切りなので。。って言い訳はやめよう。
ル・ププランの春のケーキが食べたかったの。
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やっぱり美味しいです。
ビアリッツ、苺のタルト、苺とリュバーブのミルフィーユ。
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ビアリッツはカシスの層が甘酸っぱくて春でした。ムース部分には色々ナッツが。美味しいし可愛いー。
苺のタルトはがっしり生地が好みです。
ミルフィーユも相変わらず美味しいし美しい。。相変わらず食べづらいけれども!
チョコレートエクレアも少し貰いました。もったり濃厚クリームがたっぷり。。はまるなあー。

家庭がごちゃついていてヤな感じ。
ケンカするのは勿体無いと思うのですよ。だからみんなケーキでも食べて落ち着こうよ。。ってあたしくらいですけど、ケーキでほとんどのことがチャラになるのは。でもさ、それだって、自分で上げてく部分もかなりあるんだよーだからみんな仲良くしてくれろよー。。
2008-03-21

ハンプティ・ダンプティ 黒ごまシフォン

疲れた。。。
いろいろ大変だった。
黒ごまシフォン。中のクリームもごまなら良いのに。
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アトリエで食べる最後のお菓子。

帰宅後ラズベリーシフォンを少し貰いました。中にクリームが入っているのが特徴のハンプティ・ダンプティですが、別にいらないかもとか思っちゃった(昨日のあずきは美味しかったけど、今日の黒ごまって生地にしかごまがないんだもの〜)。クリーム食べたければ自分で足すよ(そんなにクリーム食べたくなったりしないし)。

さあひと段落!明日から加速するだけです。良かった良かった。
2008-03-20

ハンプティ・ダンプティ あずきのシフォン

来客。
ハンプティ・ダンプティのシフォンケーキいただきました。
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メープルシフォンはとられちゃったのであずきをいただき。
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チーズクリーム、栗、チョコバナナを少しづつ貰いました。

食べ過ぎてます。判ってます。でも、しんどかったんだよ。だから、いいの。疲れたー、終わって良かったー。
のっけからガツーンと嫌になる話題ばかりで、腹痛くるかもと思ったけれどギリギリ大丈夫だった。もっと強くなりたいけど、だいぶ頑張ったよ自分、って許す。昨日今日と53キロ台で落ち込むけどそれももう許す。いや、でもやはり52キロをベースラインにしておけ自分。。うん。。でもまあ。。体脂肪は23%だし。あ〜〜でもダイエット再開そろそろかなあ〜〜??春って食欲すごいよーー仕事はじまったら多分痩せるし、いっかほっといても?!ううー;;

はー
迷うのは来週ウェステイン行くかどうか。メープルフェアなんだもん。学生のうちにジャコメッリ観ておきたいし。とするとやっぱりケーキ行きたいし。。
2008-03-19

さくらママのカステラ

おいしいよーーいっぱい食べちゃうよ
貰い物の手作りカステラ。ふわっふわです。はしっこが好きだー
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ついつい、食べ過ぎちゃう、優しい甘い美味しいお菓子。
メールもいっぱい打ったし、明日はお客様だし、いいよね(良いってことにしよう)。

今日はヘアメ衣装と会議のダブルブッキング。あー会議行きたくないなあ。しょーもないもん、どーせ。ふんっ。
でもカステラいっぱい食べたし頑張ろう。
2008-03-18

神戸屋キッチン ラズベリータルト、チョコレートケーキ

ケーキはナマモノ。お刺身と同じなんですよね。
だから、本当はすぐに食べたいのですがそうもいかない時もたまにはあります。

神戸屋キッチン 定番のラズベリータルトと春のチョコレートケーキ
ラズベリーは甘酸っぱくて可愛くて素敵。チョコはごく普通に美味しいです。
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チョコケーキ、昨日のあまおうショートに使ってたチョコメレンゲが使ってあるのかと思ってたら、普通のスポンジ。。?それとも、時間がたっちゃったからでしょうか。

あまりかけたくなかった電話をかけました。問題なしで、ひと息。
あとは。。あとは何だろうか。。何か、しとくことはあった気がするんだが。。

あ、メールかな?

別記事も面倒なのでリンダメイドのも、シュークリーム初めて成功しました。クリームは簡単に生クリームです。
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2008-03-17

神戸屋キッチン あまおうのショートケーキ、マロンタルト

小甘波というより中でしょうか。
でも大波ではない、ということで。。

神戸屋キッチンのテイクアウトケーキ
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あまおうのショートケーキ。春のケーキです。後ろにチョコレートのメレンゲがあって美味しかったです。他は普通だけど、おおぶりのいかにもーなイチゴのケーキだと思います。
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マロンタルト。他のケーキを取るときに手が当たっちゃったので。きっと時期的に最後だとも思ったし、マロン物も良いかなと。
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走りと名残の2種ですね。
ごく普通のケーキだと思いますが、見た目もボリュームもなかなか素敵だと思います。

打ち合わせがひとつ済み。
肩の荷、一個、ふう。
2008-03-16

かわじまいちご大福

JA埼玉、川島直売所にて購入
かわじま工房というめちゃめちゃローカルな工房の手作りおやつがいっぱいありました。

いちご大福
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小豆じゃなくてびっくり。白餡でした。原材料に書いてないけど練乳が入っていると思う。絶対。
変わってて美味しかったです。疲れてたし。
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いちごって、何をしてても可愛い。。

野菜まんじゅう
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あと、切り干し大根のおやきも食べました。美味しかった。

全部やさしい味。味噌も買えば良かった、とブログみて思いました。
2008-03-15

四季の湯温泉ヘリテイジリゾート じゃぽにか、ディナー

久々にゆっくりとディナーしました。
ヘリテイジリゾートの洋食レストランじゃぽにか
以前はもっと野菜メニュウがあったみたいなのですが。。このご時世、仕方ありませんね。

前菜、カリフラワーのババロア。フルードセルというお塩はまろやかで、オリーヴオイルにはガーリックの香りがしました。美味しかった。
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本日の鮮魚は鯛。個性的な盛り付けも合わせて楽しかった。優しい味付けで良かったです。
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メインは小鳩にしました。備長炭焼き。今月は比較的お肉を食べている気がします。小鳩は食べたことの無いお肉だったので選びました。独特の香りがして、お肉自体はさっぱりとしたあぶらっけの少ないもの。しかも炭焼きなのでさらに軽くなっているのだと思います。
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ホテルブレッドもタイミングをはかって出され、美味しかったです。胡桃とレーズンのカンパーニュ、バゲット。バターもつきましたが各種料理のソースで美味しくいただきました。

デザート、クレープシュゼットは目の前でオレンジリキュールとオレンジの果肉に火をつけてくれて、パフォーマンスもご馳走。
マカロンのアイスクリームとシフォンケーキは盛り合わせにしていただきました。お腹に余裕があったのでvナッツ味が濃くて美味しいアイスだった。
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チーズボードもいただきました。3種類選べます。名前も忘れたし撮り忘れたけど美味しかったのは覚えてます。

ショコラとコーヒー。紅茶を頼んだのだけど、間違えられちゃった。でも同行者がやっぱりコーヒーがいいって言った直後に届いたので、結果オーライ。
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ソムリエコースというグラスワインのコースがあり、4杯のコースを頼みました。料理に合わせていただけます。
白、06’ミュスカデ セーブル エ メーヌ、06’カリテラ シャルドネ レゼルバ
赤、06’コート デュ ローヌ パラレル45、05’ムートンカデ ボルドー
違いがはっきり判るワインたちで楽しかったです。どちらも後者の方が好みでした。

楽しいディナーでした。
2008-03-14

ブラウンライス 果玄菓子おもてカカオ

限定という言葉に弱い。
今月までのカカオやはり美味しかったです。
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仲直りは微妙な感じ。墓穴を掘ったなあ、って感じ。。でもまあ、そんなにたいしたことじゃないんだけどさあ。楽しみが減ったなあ、って感じ。

感じ感じって曖昧な文章だこと。
いつもの果玄菓子より濃厚な感じがします。カカオペーストが入っているからかも。
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さり気なく慌しい。というか、焦燥感にかられる(割には、一日はゆるい)。しょうがないか、環境が変わるんだもんね。本番前だしね。大学も終わりだしね。

学生じゃなくなる前に観ておきたいんだけどなー都写美の15日からのやつ。特にジャコメッリは今月観るのがお得だわとか思ってしまう。何となく観といた方が良さそうな気がするってだけだけど。
2008-03-13

オーガニックカフェ メリッサ マクロビオティックランチ

神谷町か六本木一丁目から行けるメリッサでランチ。
今度からオークラに行く用事がある時なんかはここだな!と、思いました。次こそドルチェも食べたいかも。

マクロビ定食。サラダバーつきでしっかり食べられます。嬉しい。
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帰りにブラウンライスに寄ってお菓子購入。

帰宅後くだらない言い合いをしてしまった。いくら仕事の引継ぎがしんどかったからって、本当にしょうもないことで。。思い返すと恥ずかしくなるような言動を、ひとは何故してしまうのだろう?部分的には正しくても、結局反省するなら言わなきゃ良いのに。

明日、お菓子食べてうやむやに出来ると良いなと思う。あーあ。
2008-03-12

サワーブレッド

ライ麦2割、ヨーグルト入りのサワーブレッド。
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美味しく出来ました。

やることやってしまわなくちゃ!
2008-03-10

伊藤園、充実野菜 秋野菜

アゴが外れそう、歯医者なんて嫌いだ。
皮膚科は今度こそ、次で終わるはず。絶対。終わって欲しいな。。

多分、もう売ってない充実野菜 秋野菜
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果物感たっぷりなので、おやつ代わりに。
さあ、まだまだ春休みだ。アートに浸ろう。そうだよ、春休みなんだもん。いいよね。
2008-03-09

チーズケーキファクトリー

Cheese Cake Factoryでバイキング。用賀店です。期間限定となると行きたくなってしまった。甘波が続いています。

復活、嬉しいなー。がっつり、どれも美味しかった。
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映ってないけどブルーベリーチーズケーキは半分こしました。フレッシュな感じで美味しかった。さっぱりしてたし。
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きちんと美味しく全種制覇です。満足。重たいけど美味しいのよチーズは。定番なのかな、ラインチョコチーズケーキが一番美味しかったです。シュークリームもあっさりしてて良かった。NYはすっごいこってり、後の方で食べたからかな。美味しかったけど。

シメは抹茶ロール。美味かった。
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よく食べたなあー。
羽根を伸ばした一日だった。小旅行したみたい、リセット?リフレッシュ?とにかく良い一日だった。いろいろと考えること、ある。やらなきゃいけないことも。やりたいなってことを、やってみようとしていたい。やってどうするの?とは、思いたくない。

今日は、けっこう、内緒内緒な一日なのかも。でも、私にはこういう日が必要。
2008-03-08

健福でランチ&ル・ゲンマイの玄米手巻き 純

立川でランチ。
兼ねてから行ってみたかった台湾菜食レストラン健福にて。
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台湾定食、のひとつ。。東って字が入ってた。。
忘れちゃった。。あーあ。

美味しかったです。
黒酢炒めがとっても。
甘味処として利用するのもアリかもしれませんね。

量も種類もしっかりあったし、満足もした。でも食べろと言われたら三人前くらい食べられそうだと思った。言われるって、誰にだよ。。何かねえしんどいからなんだってのは判ってます。誕生祝だったのに、何かおざなりになっちゃった気がする。でも、いいか、と思っておこう。

閉店だなんてショック、の、ル・ゲンマイ 玄米手巻き 純
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優しい味で美味しかったです。スポンジ、不思議食感。
プチガトーをいっぱい買いたかったんだけどさ!!別に何にも無いしさー理由が。悔いが残るなあ。ちぇ。でも明日を楽しみに頑張ろうと思います。
2008-03-07

ル・パティシエ・タカギ ボンボンショコラ

やっぱりおいしいー
こうなるとマドレーヌも食べてみたくなりますね。
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フランボワーズが酸味が丁度良くって、にっこりです。

風邪は治ってきてるから良いのだけどこの時間に眠いの困る。。
絵も順調に描けました。ばんざーい。

今日のお昼は雑穀パンとグリル野菜のプレート。パンとマフィンは冷凍をもっかい焼くだけ、野菜はオリーヴオイルとローズマリーと岩塩をまぶして焼くだけ、白和えと味噌汁は残り物。お手軽満足でございました。
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2008-03-06

雪印北海道カマンベール100 切れてるタイプ

風邪でも食欲はあるんだな。
雪印のカマンベール
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包装過剰は嫌いなのだけど。
さっぱりしたカマンベールです。

早く本番終わって欲しい。仕事始まって欲しい(そんで、無事こなしていけてほしい)。4月からどんだけ忙しくなるんだろう??ストレスとは戦わないこと。手を組むこと。
2008-03-05

焼きおかき

いくらでも食べられる自分が恐ろしい。
自分で作ったというと御幣があるが、薄切りにして乾燥させた餅をグリルで焼きおかきに。揚げ煎餅よりはヘルシーに(ただしこんだけ食べたらヘルシーも何も無いだろう)
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のどが痛くて眠い。
何で芝居なんてしてるんだろう とか思うことだってあるのよね。たとえばこういう邪な風が吹くときに。
2008-03-05

だまこ鍋

“おせん”で読んで以来、ずっとやってみたかった、だまこ鍋。
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玄米だけだときっとまとまらなさそうだったので、玄米もち米+黒米で。黒米はもち米種なのできっとうまくいくぞと思ってやってみましたが案の定!
酒と醤油で、湯葉入りです。

美味しかったです。幸せ。何か急に寒いし風邪っぽいから鍋。啓蟄だからあったかい日が良かったですね。
2008-03-04

ル・パティシエ・タカギ ボンボンショコラ

ル・パティシエ・タカギのバレンタインにエキュート立川で売ってたボンボンショコラ。
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もっと早くたべれば良いものを。。ま、でもいっか。
大変美味しゅうございました。
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広報活動、年金について。買い物いろいろ。
2008-03-04

ウルビーノのヴィーナス展プレビュー

連続して食べ過ぎている。
ヴィーナス展プレビューレセプションにて。
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だってケーキにはかなわないよ。
2008-03-03

たねや 今月の彩菓、華かざり

たねやの和菓子。
今月の彩菓と雛祭りの和菓子、華かざり。
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みやび、五人囃子、右近の桜
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美しいですね。
ここのお菓子をとても好きなひとがいるので、お使い頼まれるとついでに自宅用も買うのですが、確かにこの愛らしさ美しさには参りますがどうしてあんなに好きなのか。。とふと思ってしまう時もあります。
例えばこれがショコラならチカラいっぱい頷けるのですが。

だって、さりげなくけっこう高いしさ。そんなら上生菓子より草もちや桜餅にしようかなって迷ったのだけれど雛祭りにつられて練り切りにしました。でもまあ、目で愛でると考えるとピカイチの時間を過ごせますしお味も流石に美味しいし、いいか。
2008-03-02

毛利 サルヴァトーレ クオモのランチ

六本木ヒルズのクオモでランチ。

久々にお肉を食べました。
前菜がブッフェで、ピッツァ、パスタ、お肉を選べます。3人でそれぞれシェアしました。前の会社のOLさんと、ゆーっくりランチ。ジョシって楽しいと思う瞬間、二日連続です。
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確かパスタを頼んだはずがピッツァ2種きてしまいました。でもパスタが二皿じゃなくって、良かった。ピッツァが食べたかったから。
もちょっと台がパリッとしてる方が好みですがもちもちしてて美味しかったです。
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チキンはあっさりしていて良かったです。フタツキに一回くらいでしょうか、お肉を食べるのは。
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ドルチェはガトーショコラ。わーい。
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しっかりがっつり食べました。
カジュアルに利用できる割にお店の雰囲気が好きです。また来たいなー平日にでも。と思いますが、六本木はミッドタウンにもヒルズにも行きたいお店があって…しかもヒルズは5周年でいろいろ新しいお店が入るみたいで、楽しみです。
2008-03-01

ヒルトン東京マーブルラウンジ ストロベリースイーツフェア

イチゴ!

久々のヒルトン、マーブルラウンジでした。
ふわふわします。一番、甘いのを一緒に食べたい人と久々の時間。ほっとするっつーかぽかっとするっつーか、そういう愛しい時間。

相当食べました。
アイスが楽しかった(混ぜてくれるおねえさんがインド美女でした)。
普通の台が長蛇の列だったので先にアイス食べた。美味しいなーミントとチョコがお気に入り。フランボワーズも可愛い(フェアに合わせてストロベリーがあるわけじゃないとこがまた可愛い)。
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ケーキは、取れるときにがっつり取ってやろう。。つー魂胆が見え見え。
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ちっちゃいサイズになって取りやすくなったのは良かったのではないかしら。
面白いグラスものが増えたのようにも思う。
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そりゃあ感動するほど美味しいものがあったわけではないけれど。
写真撮り忘れたけどグラスものばっかり固めて立て続けに食べたときは、ああ何とかいろんなものを作ろうとしてるんだろうなってのは感じました。チョコムースならショウガ入りにしたり、イチゴとリコッタチーズにはピンクペッパーを散らしたり。
あとはこれも撮り忘れたけど山盛りイチゴ。これだけで今日はもう充分いいよ、イチゴだもん。と思った。
最後にアイス。何回もアイス食べたのですが最後だけコーンにしてもらいました。絵を描いてくれたのが素敵。
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セントジョージバーだったのもあってかなり暗い写真ばっか。今思うとフラッシュつければ良かったんだー。

身体中が甘い気がします。はーよく食べた。

自分でも何でこう目の前にドルチェだらけってのにこうも惹かれるのか良く判らないのだけれど、でも何か大丈夫って思う。大丈夫、ほらケーキがあるしイチゴもあるし、みたいに。
特に今日は、そんな日。だらだらふわふわ、いい日。
プロフィール

Author:リンダ
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